Ekologisk saffran (Organic Saffron)

Vad är Ekologisk Saffran?

I den ekologiska saffrans odlingen får man inte använda konstgödsel och syntetiskt framställda kemiska bekämpningsmedel. Alla processen för jordbruksproduktion och bearbetning måste kontrolleras av en godkänt kontrollorgan till exempel Kiwa.

Ekologisk saffran av Pardis Saffron

Vi är enda företag i norden som har eget ekologiskt saffransfält och har certifikat för Jordbruksproduktion, bearbetning, relaterande aktiviteter, handel, export, import och beredning samt försäljning.Vårt certifikat i Iran och Sverige utfärdades av Kiwa Sverige, Kiwa BCS och Ceres. Detta är kostsam och komplicerad process.Vårt ekologiskt saffran kontrollerades och klarades av Livsmedelsverket och kontrollorganen Kiwa i Sverige vid import på gränskontrollen.Där för är vi stolta över detta att vi har klarat processen.

Hur vet man att saffranet är ekologiskt?

I Sverige måste alla som vill märka livsmedel som ekologiska certifieras och kontrolleras av ett godkänt kontrollorgan. Saffranet som vill säljas som ekologisk inom EU måste följa EU:s regelverk för ekologisk produktion att EU-symbolen lövet finns på förpackningen. För mer info klicka Här