Saffranfält

Saffranfält är utan tvekan en av världens mest historiskt betydelsefulla och önskade ämnen. Saffronens betydelse för det persiska köket kan inte överskattas. Detta unika krydda har haft en speciell plats inom persisk konst, handel och medicin och skapar ett oskiljaktigt band till persisk kultur. För att verkligen förstå saffranens betydelse måste man ha förståelse för